Tartaletas de hongos

La masa de las tartaletas es una masa de aceite con la misma proporción de grasa que de agua. Muy fácil de hacer, sin levadura, y queda muy crujiente. El relleno es un simple salteado de hongos, en este caso congelados, que cada vez los veo en más sitios y están francamente buenos. Mucho más ricos y naturales que los hongos en tarros de cristal.

Buena semana



Descargar la receta