Hacia muchas semanas que no subía al blog una receta de verduras. Aunque sé que son recetas sin demasiado éxito, insisto con ellas porque son imprescindibles en la cocina diaria en mi casa. En esta ocasión, una humilde crema de calabaza con el aliciente de unos tropiezos de pollo que dan gloria y sabor al plato.
Buena semana
Descargar la receta
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4 comentarios:
Eres todo un crack. Cada semana mi madre de 78 espera ver el video de tu receta. En casa nos encantan.
Yo también espero con mucha ilusión la receta todos los viernes,me aporta muchas buenas ideas para casa. Jose Mari, eres un crack!!
Buenísima receta, aunque no soy partidario de la nata, para darle consistencia prefiero sustituir el agua por un tetrabrick de caldo de pollo.
Por cierto que mi ingesta de verduras ha aumentado gracias a tí, así que sigue poniendo recetas de este tipo!!
Magnífica crema, me encanta la idea de hacerla y combinarla con pollo. para rematarla yo le añadiría un pequeño golpe de curry... a las cremas de calabaza les sienta de miedo :)
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