Un pintxo muy fácil de hacer y muy sabroso. El queso azul le da un sabor pronunciado que combina muy bien con el champiñon y el toque más dulce del hojaldre. Suelo comprar el hojaldre en un comercio especializado en productos para repostería y es un hojaldre extraordinario pero podéis utilizar cualquiera de los que se venden en supermercados.
Buena semana
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1 comentarios:
Has utilizado una de las combinaciones que más me gustan: queso azul (o bien roqueford) y nueces. Qué cosa más rica... y con los champis te han quedado unos hojaldres la mar de apetecibles.
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