Ahí va otra de bacalao, el pescado multireceta. Después del bacalao a la vizcaina, el ajoarriero, con pimientos, en brandada o el guiso con patatas, hoy os traigo éste con piperrada, una receta colorista y simple para hacerla rápido y quedar bien con los amigos. Pimientos, ajos, cebolla y una cazuela y en un plis-plas presentamos en la mesa este fabuloso bacalao.
Buena semana
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4 comentarios:
Qué recetón Jose Mari! No puede ser más sencillo, y tiene que estar buenísimo. Imagino además que con otro pescado también debe quedar bien, porque la piperada es muy apañá para esto :)
Tratándose de bacalao yo me apunto.
Me gusta el bacalao y esta receta es de sobresaliente.
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