Esta semana os propongo un pintxo bien sabroso. La combinación del bacalao con las verduras es perfecta y el rebozado aporta una jugosidad extraordinaria. El mundo del pintxo es inagotable y éste en especial es un buen exponente de esa cocina en miniatura tan típica de San Sebastian.
Buena semana
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1 comentarios:
Buenos dias desde Valencia, este pintxo me he permitido hacerlo hay como entrante para comer y la verdad esta de lujo. Un saludo y gracias por compartir sus recetas.
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