El lenguado es un pescado de los que más me gusta, limpio, sin espinas y con un sabor muy particular. Hoy lo presento sobre una cama de patatas panadera y aderezado con queso gratinado y perejil. Muy simple, muy rico.
Buena semana y feliz año
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4 comentarios:
No te lo dije antes, pero me encanta la entradilla nueva¡¡¡
Y la receta es la misma que hacía mi madre y mi abuela, pero esta tiene la innovación del queso. Una maravilla
Que rico este lenguado.
Uno que eso lo tiene que probar. Qué sencillo y qué rico tiene que estar.
Josemari, Feliz año nuevo¡¡¡ uno de los propósitos de este año va a ser comer con vosotros, me da igual que sea en el "semiramis" de Con Delantal, que cocinando para los amigos de Benalmádena.
Un abrazo
Luz
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