Abrimos la temporada de ensaladas de primavera, aunque aquí en el norte apetece más un buen cocido. Os presento una muy clásica, como la mayoría de las recetas de este blog. Para mi gusto, es una combinación perfecta. La patata, el bonito y el tomate se llevan estupendamente. Huevo y aceitunas negras le dan el toque de color y el resultado es una ensalada muy sabrosa.
Buena semana
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1 comentarios:
Estamos todos encantados de que seas tan cumplidor y nos des una entrega semanal de tus maravillosas recetas. Verlas y leerlas es siempre un placer, reservado sólo a los afortunados que conocemos tu pagina.
A mi me encanta hacer esta ensalada cuando sobran judias verdes con patatas, porque la judia verde le va muy bien.
Gracias, un abrazo y hasta pronto, Josemari.
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