jueves, 2 de mayo de 2013

Ensalada de escarola


Hace mucho que no subía una ensalada al blog. Poco que decir porque no tiene mayor dificultad, sólo comprar los ingredientes. Particularmente, me gustan muchísimo más las ensaladas con escarola que con esas lechugas transgénicas que copan hoy en día los supermercados.

Buena semana



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6 comentarios:

Carlos Dube dijo...

Pues lo probaré con ese toque de miel, qué rico!

Laurel y Menta dijo...

Sencillamente deliciosa, nos encanta.
Saludos.

sem dijo...

Sencillo, riquísimo y la mar de nutritivo. Genial.

Perros dijo...

Que rica, la probaré.

Susana Menéndez (gastronofilia.blogspot.com) dijo...

En esta receta hay dos cosas que me gustan muchísimo y que he descubierto tarde, porque en casa de mis padres no se hacían: utilizar fruta en las ensaladas (sobre todo la manzana... mmm) y miel en la vinagreta (si hay queso de por medio es una apuesta segura).

Inma dijo...

Rica, rica. Yo la hago con queso de rulo de cabra y en vez de manzana le pongo granadas. Así que te dejo otra variedad de preparar la escarola.
Un saludo y felicidades por todas tus recetas

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