La de recetas que se pueden hacer con champiñones, a veces acompañanado el plato, otras en rellenos buenísimos y en este caso, como protagonistas de la receta. Lleva muy poco tiempo prepararla y el huevo de codorniz que se coloca encima los deja muy jugosos.
Buena semana
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2 comentarios:
Así, maestro, nos vuelves a dejar fascinados. Con ese corte quirúrgico de champi con beicon y huevo! Y las gotinas verdes...
Chapó... O mejor dicho....Txapela!
Agur y buen provecho a todos.
Me encanta este tapeo fino, qué preciosidad los huevos de codorniz y qué bien te ha quedado la presentación
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