jueves, 12 de septiembre de 2013

Brocheta de langostinos con dos salsas


Sigo con la inspiración sureña. Durante años he tomado la cañita del mediodía, acompañada de este pintxo, en uno de los chiringuitos de la playa malagueña en la que paso el verano. Este año lo han quitado de la carta, así que yo lo he recuperado rápidamente porque es bien fácil de hacer y da mucho juego.

Buena semana



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3 comentarios:

delantal dijo...

Pero qué buena vida se pega usted, D. José, chiringuiteo del bueno¡¡¡ menudas brochetas y menudas salsas. Las tendremos en cuenta¡¡¡

Susana Menéndez (gastronofilia.blogspot.com) dijo...

Uau.... Tu post me ha encantado y, además, me sugerido un montón de ideas... :)

Eva dijo...

Una brocheta sencilla y riquísima!! gracias por la idea, la probaré seguro!

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