Cada semana el mismo ritual. Subir la receta, entregar al mundo mi aportación semanal y luego, a esperar. Comentarios, cifras, descargas del vídeo, mails, mensajes en Facebook. Todos me resultan sorprendentes y entretenidos. Lanzas la bola y el mundo te devuelve su opinión. Habitualmente, buen rollo. Animo a todo el mundo a experimentar aquí.
En este planeta online, los nudos de comunicación se tejen a velocidad de vértigo, y de pronto, te avisan desde Chile, gracias Amaya, de un evento gastronómico que se iba a celebrar en Donosti y del que no tenías ni idea. Cómo está cambiando todo. Hay que entender la red y aprovecharla al máximo. Gran parte del futuro está ahí, sin duda ninguna.
Fiel a esa comunicación semanal, hoy tocan unos sencillos espaguetis, eso si, con unos hongos boletus como compañía. Ya sabéis que el sabor del boletus es inconfundible y además, se lleva de maravilla con la pasta. El toque, se lo damos con el vino blanco la pimienta y el parmesano, y el remate, con el perejil picado.
Buena semana
Descargar la receta
En este planeta online, los nudos de comunicación se tejen a velocidad de vértigo, y de pronto, te avisan desde Chile, gracias Amaya, de un evento gastronómico que se iba a celebrar en Donosti y del que no tenías ni idea. Cómo está cambiando todo. Hay que entender la red y aprovecharla al máximo. Gran parte del futuro está ahí, sin duda ninguna.
Fiel a esa comunicación semanal, hoy tocan unos sencillos espaguetis, eso si, con unos hongos boletus como compañía. Ya sabéis que el sabor del boletus es inconfundible y además, se lleva de maravilla con la pasta. El toque, se lo damos con el vino blanco la pimienta y el parmesano, y el remate, con el perejil picado.
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