jueves, 21 de marzo de 2013

Revuelto de espárragos verdes y jamón


Volvemos a las cosas sencillas, para una cenita rica, por ejemplo. Lo particular de este revuelto es que los sabores combinan a la perfección, al menos a mí me lo parece. Los espárragos se pueden hacer directamente en la sartén pero el cocerlos previamente unos minutos les da una textura especial. Bien fácil de hacer. Recomendada.

Buena semana



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16 comentarios:

Anónimo dijo...

Estupenda la receta. sencilla y apañada-.
te sigo desde hace algun tiempo y me gustan tus receticas. gracias por compartirlas.
solo te sugiero que pongas la fecha de las recetas para poder situarme cuando entro en el blog.
un saludete
ana

Carlos Dube dijo...

Me encantan las ralentizaciones, el salteado, primeros planos, el revuelto TODO!!!

delantal dijo...

qué rica es tu versión¡¡¡¡ con huevos también¡¡¡ el complemento completo es el jamoncito rico¡¡¡
me encanta¡¡¡

elcachopofeliz dijo...

Tambien pienso que el jamón le da un punto a la receta, y los esparragos tienen muy buena pinta. Lo sencillo siempre es lo mejor

Susana Menéndez (gastronofilia.blogspot.com) dijo...

Nos estamos perfeccionando ya de una manera... ¡parte de las imágenes ralentizadas! qué nivel Jose Mari. Pero lo mejor de todo, como siempre, es la receta: la combinación de sabores es de 10 :)

mariano dijo...

eso me lo preparo yo en mi casa pero en vez de jamon le pongo picada de pollo y me sale buenisima e de provar con jamon

Laurel y Menta dijo...

Muy sencilla pero deliciosa receta.
Esta noche cae en la cena.
Un abrazo.

Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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Prueba Ivan Camara dijo...

Que buenos son los revueltos, y si llevan jamón serrano, me gustan mas. Es un plato fácil de hacer y muy sabroso. Un saludo.

Anónimo dijo...

Con esta receta me pasa y opino lo mismo que con la acabo de ver de los pimientos rellenos, que me gustan con montones de ingredientes lo revueltos, tu receta rica, rica, angelamh.

Rita dijo...

Josemari, te escribo desde California. Acabo de hacer la receta y me ha salido estupenda. La receta es súper clara. ¡Gracias!

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